Packs Socios 3C Club de Cata Campos

 

SEPTIEMBRE 2020

 

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​Pack Original

 

Altos Las Hormigas Clasico Malbec

 

Este Malbec une fruta y frescura, despojado de roble o gran madurez, con un toque de complejidad y una buena articulación en la boca.

° Viñedo: Las uvas provienen de viñedos en Luján de Cuyo - Mendoza – Argentina.

° Vinificación: Uvas 100% Malbec cosechadas a mano. El vino se envejece durante un mínimo de 9 meses en depósitos de hormigón. Sin crianza en roble.

° Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo.

 

Precio de Venta: $ 650.00

 

 

Colonia Las Liebres Reserva Malbec

Este vino está elaborado con uva certificada 100% orgánica y sin roble. Muestra un carácter de sutil presencia de carbonato de calcio en el viñedo y es agradable y fácil de beber. Vivacidad, frescor y energía caracterizan a este Malbec 100% orgánico. Muestra pureza de frutas rojas frescas, pétalos de rosas y delicadas especias en el perfil aromático. Es un vino sabroso, de boca suave y taninos firmes, fermentado con levaduras indígenas y criado en vasijas de cemento para preservar su integridad y el intenso sabor de la fruta.

 

° Viñedo: Uvas provenientes de viñedos 100% orgánicos de alta densidad de nuestra finca de Luján de Cuyo.

° Vinificación: Las uvas son cosechadas a mano. Se fermentan en vasijas de concreto, donde se realiza la fermentación con levaduras indígenas. La crianza es de 6 meses en estas mismas vasijas. No tiene crianza por roble.

° Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo

 

Precio de Venta: $ 650.00

 

 

 

Pack Alternativo

 

Altos Las Hormigas Clasico Malbec

Precio de Venta: $ 650.00

 

 

Altos Las Hormigas Tinto

Malbec co-fermentado con Semillón y cortado con Bonarda, la máxima expresión de la tradición de Mendoza. Es un vino de placer con un perfil de sabor único de frutas y flores, con un toque de especias.

° Varietales: 48% Bonarda - 45% Malbec - 7% Semillon

° Viñedo: Las uvas provienen principalmente de viñedos en Luján de Cuyo y Medrano en un porcentaje menor.

° Vinificación: Uvas cosechadas a mano. Las uvas Malbec y Semillon se fermentan conjuntamente, mientras que Bonarda se vinifica por separado antes de la mezcla final. Solo las levaduras indígenas están involucradas en el proceso. El vino se envejece durante un mínimo de 9 meses en depósitos de hormigón. Sin crianza en roble.

° Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo

 

Precio de Venta: $ 650.00

 

 

 

 

Pack Original

 

Altos Las Hormigas Malbec Reserva

 

Uvas cosechadas a mano.

Varietal: 100% Malbec

Notas de cata: En nariz se aprecian notas de pimienta blanca, grafito y frutas rojas y negras. A medida que pasa tiempo en la copa va desplegando todo su carácter, complejo y con varias capas. Fresco en boca, con taninos de grano fino y un final especiado, su intensidad se manifiesta en sus sabores concentrados que permanecen por largo tiempo en el paladar.

° Vinificación: Uvas provenientes de viñedos sobre suelos calcáreos ubicados en el Valle de Uco, en los depósitos aluviales del Río Tunuyán en Paraje Altamira y de la zona alta y aluvial de Gualtallary.

° Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo

 

Precio de Venta: $ 1350.00

 

 

Altos Las Hormigas Apelación Altamira

 

Este Malbec de Paraje Altamira muestra la tensión y sutileza que los grandes vinos de esta apelación pueden lograr.

Notas de cata: Es un vino donde la paciencia es premiada por los distintos matices que se van desplegando en la copa. Expresivo en nariz, con notas minerales que también están presentes en la boca, donde además se aprecian notas de hinojo y frutos rojos frescos. Un vino de muchas capas, sutil y grácil, pero de una estructura fundamental que sostiene y alarga la sensación del vino en la boca, es la columna vertebral que evoca al suelo de origen calcáreo, de donde provienen las uvas.

Vinificación: 100% de este Malbec proviene de las terrazas aluvionales de Altamira, creadas por el Río Tunuyán.

 

Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo.

 

Precio de Venta: $ 2100.00

 

Pack Alternativo

 

Altos Las Hormigas Malbec Reserva

Precio de Venta: $ 1350.00

 

 

Altos Las Hormigas Apelación Gualtallary

Uvas cosechadas a mano.

Varietal: 100% Malbec

 Notas de cata: En principio es austero en nariz; la paciencia es recompensada con notas de romero, lavanda y grafito. El vino tiene toda la estructura e intensidad típicas de su lugar de origen, con un paladar fresco, con taninos de grano fino y un largo y placentero final.

Vinificación: Proveniente de un viñedo con suelos con gran presencia de caliche (conglomerado de carbonato de calcio) que le otorgan una salinidad mineral especial a este Malbec de Gualtallary.

 

Elaboración: Crianza por 18 meses en foudres de roble Francés. Guarda en botella de 12 meses.

Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo

 

Precio de Venta: $ 2100.00

 

 

 

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